El Consejo de Estudiantes (CE) es la organización representativa del estudiantado compuesto por ocho (8) miembros. Cuatro (4) de ellos son seleccionados por las clases estudiantiles que representan cada año académico. Los otro cuatro (4) son el (la) presidente(a), el (la) vice-presidente(a), el (la) secretario(a) y el (la) tesorero(a). Estos cuatro oficiales son seleccionados anualmente por el voto secreto de la comunidad estudiantil. Los objetivos del CE son los siguientes:
1. Promover un espíritu de diálogo y cooperación sirviendo de enlace entre el estudiantado y la administración del CBPPR.
2. Servir de portavoz de las necesidades estudiantiles en el mejor espíritu cristiano a través del Decanato de Servicios Estudiantiles.
3. Fomentar actitudes en la comunidad estudiantil que promuevan la sana convivencia y el respeto mutuo.
4. Planificar y coordinar actividades sociales que sean de beneficio a la comunidad estudiantil con el asesoramiento del Decanato de Servicios Estudiantiles.
5. Atender situaciones de disciplina en coordinación con el Decanato de Servicios Estudiantiles. En los casos en los que se nombre un comité de disciplina temporero, el Consejo recomendará dos estudiantes que lo representen en dicho comité.
Los procedimientos a seguir para la elección del CE, los deberes y funciones de la directiva, los requisitos y cualificaciones de los miembros electos, los métodos de remoción y de cubrir vacantes y otros asuntos están contenidos en el Reglamento del Consejo de Estudiantes.